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Guide orange empfiehlt: Gasthaus Rech – Auf dem richtigen Weg

23. November 2009 in Kulinarisches |

rech_zweierlei_milchlam9402Bernd und Carola Rech wissen genau, was sie wollen. Und was sie können. Letzteres ist eine ganze Menge. Vom täglichen Stammessen (Erbsensuppe mit Wiener für 4,50 oder Ragout von Edelfischen für 7,50 ) über klassische Gerichte bis zu Kreationen aus der feinen Küche, hier stimmen die Qualität und das Preis- Leistungs-Verhältnis. Und großartig ist die Weinkarte, eine solche Auswahl (zu höchst fairen Preisen) hatten wir in diesem Landgasthaus wirklich nicht erwartet. Seit 1860 ist das Gasthaus Rech in Familienbesitz, inzwischen wirkt hier die fünfte Generation und die Gäste sind zu Recht begeistert.

Auch wir fühlten uns rundherum sehr gut aufgehoben, genossen schön rosa gebratene Schweinemedaillons und saftig-aromatisches Milchlamm, danach ein cremiges Kokosparfait und ein erfrischendes Quarktörtchen mit exotischen Früchten. Prima. Der Service ist freundlich und kompetent, man sitzt angenehm im Wintergarten oder bei schönem Wetter auf der großzügigen Terrasse. Der gute Ruf der Gastronomie in unserer Region ist zu einem ganz beträchtlichen Teil genau solchen sympathischen Adressen zu verdanken. Weiter so, Familie Rech!

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