Guide Orange empfiehlt: Toussaint’sGourmetrestaurant im Sengscheider Hof
„Zur Waldeslust” hieß das Ausflugslokal in St.Ingbert Sengscheid vor über 80 Jahren. Schöne Fotos zeugen von vergangenen Zeiten. Aber seit vielen Jahren hat Axel Toussaint, der eher publikumsscheue Inhaber und Küchenchef, das Restaurant zu einer großartigen Adresse der saarländischen Gastronomie gemacht. Er hat seine Erfahrungen bei einigen der besten Köche Deutschlands gesammelt, unter anderem bei Drei-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt in Baiersbronn. Nun begeistert er seine Fans mit einer zeitgemäßen französischen Küche mit südländischem Einschlag. Allerdings gibt es auch für Hotelgäste oder Leute, die „was Kleines”, einen Salat, eine Pasta oder etwas Preisgünstiges möchten, auch eine „kleine Karte” parallel. Die eigentliche Restaurantkarte bietet zeitgenössische französische Küche mit mediterranem Einschlag. Man sitzt elegant, gemütlich im großen Speiseraum oder im kleinen „Wintergarten” und bei warmen Wetter im idyllischen Garten unter großen alten Bäumen. Der Chef und sein Team bieten den Gästen konstante Leistung zu angemessenen Preisen bei relativ großen Portionen. Holen Sie sich schon mal Appetit auf der einladenden Internetseite! Vorspeisen 12-19 € Hauptgänge: 22-26 € Menüs 29 -65 €
