Gaumenfreuden und Savoir-vivre
Der Guide orange
Der aktuelle Guide orange – als Doppelband 2007 und 2008 erschienen – enthält eine einzigartige Sammlung von über 220 Restauranttipps, Einkaufadressen und Gourmettouren, vorgestellt von bekannten Feinschmeckern und Journalisten. Im November erscheint dann der neue Band für 2009/2010. Mit dem Guide orange im Gepäck finden Freunde der guten Küche von Luxemburg über das Saarland bis tief ins Elsass alles, was das Feinschmeckerherz begehrt.
Restaurant- und Einkaufsführer für Feinschmecker
Der Guide orange führt zu Adressen, die gute alte Kunst und Qualität pflegen. Der Bogen ist gespannt vom urigen Bistro bis zur ambitionierten Küche. Die Einkaufs-Tipps reichen vom Trüffelmarkt in Lothringen über Weine in Luxemburg und Ferme-Auberges im Elsass bis hin zu Ölen aus dem Saarland. Diesen Herbst präsentiert der Guide orange ein besonderes Highlight für Feinschmecker: …
… den Gourmet Markt Alte Schmelz
Nach drei Gourmet Märkten auf dem schönen Marktplatz in St. Arnual in Saarbrücken wird nun zum ersten Mal unter der St. Ingberter Firma Plan Event eine Indoor Veranstaltung in der Industriekathedrale Alte Schmelz stattfinden. Vom 10. bis 12. Oktober erwarten zahlreiche Aussteller die Besucher. Hier in der Alten Schmelz wird der Schwerpunkt des Gourmet-Marktes mehr in den gastronomischen Teil verlagert, damit die Besucher länger in dieser außergewöhnlichen Umgebung mit ihrem besonderen Flair verweilen können.
Lukullische Genüsse, passend zur Jahreszeit
Hier bietet sich erstmalig die Gelegenheit, Themen anzugehen, die sich bisher saisonal und witterungsbedingt in den Pagodenzelten im Freien nicht umsetzen ließen. So können die Besucher Austern, Muscheln und mehr aus Fluss und Meer beim entsprechenden Gläschen Wein ebenso genießen, wie frischen Trüffel und selbst gemachte Salsicce über handgefertigter Pasta. Auch das Thema Pilze und Wild soll im Oktober vertreten sein, sowie das Thema Schokolade.
Feinkost und Spezialitäten
Neben dem verstärkten Angebot an Speisen und Getränken zum direkten Verzehr müssen die Besucher dennoch nicht auf Produkte zum Kauf verzichten: Champagner, Weine aus diversen Ländern, Digestifs; Fois Gras; leckere Schinken- und Salamisorten; Käse aus verschiedenen Regionen; Essigund Ölsorten aus der Region und dem Mittelmeerraum; Tartes, Gebäck und Brotsorten; Gewürze, Salze; ausgefallene Senf- und Marmeladenvarianten; und vieles mehr… Auch hier gibt es ein attraktives kulturelles Rahmenprogramm, das den Besuchern den Aufenthalt auf dem Gourmet Markt an allen drei Tagen immer wieder abwechslungsreich gestaltet.
