8. Juni 2011
Guide orange empfiehlt: Baron Rouge Paris um die Ecke
Ja, man glaubt sich in ein Pariser Bistro versetzt. So authentisch! Keine Speise- oder Weinkarte, alles handgeschrieben, auf Schiefertafeln zwischen Gemälden, Fotos, Spiegeln. Die Speiseauswahl gefiel uns sehr: angefangen mit diversen Omelettes, Tartines, Salaten und Foie gras maison über zwei Fischgerichte (schottischer Lachs, Jakobsmuscheln), etliche typische französische Fleischgerichte vom Rind (Onglet, Bavette, Entrecôte, Contre-filet, Filet, Tartare maison) von Kalb, Lamm und Ente, frische Gemüse, hausgemachte Pommes frites (!), Käseauswahl, französische Desserts (Ile flottante …).
Wir haben gut gegessen und getrunken, und das bei einem sensationellen Preis-Leistungs-Verhältnis, alles frisch zubereitet! Aber das Tollste ist, dass für gleichzeitig über 30 Gäste nur zwei Personen, das Besitzerehepaar nämlich, am Herd schuften und nur eine (!) Bedienung das Ganze zügig, souverän und freundlich bewältigt, und das 7 Tage, mittags und abends. Wahnsinn, alle Achtung! In dieser lebendigen, entspannten Atmosphäre fühlten wir uns sauwohl. Und am Ende spielte die Besitzerin noch die Drehorgel. Aber des Französischen nicht mächtig, ist man dort aufgeschmissen.
Vorspeisen 6 – 10,50 €
Hauptspeisen 15 – 18 €
Montag – Sonntag
11 – 15, 18 – 23 Uhr
60, Rue de la Gare
F-57150 Creutzwald
Tel.: 00333 87901335,










